– SOLD OUT –

Va invitam la Prânzișorul Boieresc la Conacul Grigorescu – Duminica 25 septembrie, ora 11:00:

• Brunch premium cu produse regionale și din producția proprie
• Degustare de vin de la crama SERVE
• Mini târg si degustare de produse de la Slow Food Community Buzau
• Concert de pian
• Licitație de artă pentru finanțarea proiectelor cu impact local
• Animație pentru copii

Evenimentul este organizat de Fundația Comunitara Buzău. O parte din taxa de participare merge către programele cu impact local. Locurile sunt limitate. Va rugam sa rezervați din timp!

Taxa de participare (inclusiv donație pentru proiecte cu impact local – mai multe informații despre Fundația Comunitara Buzău:

• 280 RON / adult
• Copiii cu vârsta mai mică de 6 ani vor beneficia de gratuitate
• Copiii cu vârsta între 7-11 ani: 60 lei
• Copiii cu vârsta între 12-18 ani: 140 lei.

Taxa include: Bufet premium, apa, cafea, degustare de vin, degustare de produse din comunitatea Slow Food Buzău Land și programul menționat de mai sus. Alte băuturi contra cost.

Meniu:

Antreuri

• Pateu de casă cu merișoare și vișinată din producție proprie
• Quiche de toamnă cu ouă de țară și brânză de capră
• Gogoși de dovlecei cu sos de iaurt cu mentă și sumac
• Crêpes cu legume marinate și sos de inspirație asiatică
• Tartă de spanac cu cremă de brânză și gem de caise cu rozmarin din producție proprie
• Ruladă cu ouă de țară, dovlecei și brânză maturată, cremă de brânză și somon afumat
• Vinete evantai cu felii de roșii, busuioc, bacon și mozzarela

Principal

• Mix Barbeque cu produse din zona Buzăului
• Porchetta cu cimbru din grădină
• Cartofi copți in jar
• Mămăligă cu rozmarin din curte
• Sos de iaurt cu mentă și sumac
• Diferite salate de toamnă
• Ruladă de vinete cu roșii, busuioc și mozzarela

Desert

• Plăcintă de dovleac și merișoare
• Tort de morcovi cu cremă de brânză
• Prăjitură cu foi de miere – Greta Garbo
• Mousse au chocolat