O locație ce merită vizitată
O proprietate rurală renovată, centrată în jurul unui conac din anii 1930, o masă Slow Food și o grădină cu piscină —
pentru echipe corporative și evenimente private care doresc ceva cu adevărat deosebit.
Pentru echipe și companii
O ieșire de o zi cu totul deosebită
Majoritatea evenimentelor de team building sunt la fel. Al nostru nu este. Conacul Grigorescu oferă un spațiu de lucru cu caracter autentic — un conac din anii 1930 situat în Geoparcul Global UNESCO Ținutul Buzăului, la 110 km de București — combinat cu o masă Slow Food care le oferă oaspeților subiecte de discuție mult după încheierea întâlnirii.
Spații și capacități
Trei moduri de utilizare a locației
Toate spațiile pot fi combinate sau utilizate individual. În ambele configurații interioare sunt disponibile conexiune WiFi, proiector și ecran.

Sala de ședințe Mezanin
- Până la 14 persoane
- WiFi · proiector și ecran
- Sesiuni strategice concentrate, ateliere și discuții moderate
- Lumină naturală · etaj liniștit deasupra restaurantului

Restaurantul ca sală de conferințe
- Recomandat pentru până la 30 de persoane
- WiFi · proiector și ecran
- Amenajare tip conferință sau în formă de U
- Bufet servit în aceeași sală — nu este necesară schimbarea sălii între sesiuni și prânz

Piscină și terasă cu grădină
- Până la 50 de persoane
- Cocktail · gustări · bufet · relaxare
- Acces la piscină pentru relaxarea echipei
- Mai–septembrie · în funcție de vreme

Mod de servire
Bufet — așa cum trebuie să fie
Pentru evenimentele corporative, servim toate meniurile sub forma unui bufet Slow Food generos. Oaspeții se servesc singuri, în ritmul propriu — în timpul pauzelor, între sesiuni sau într-un interval dedicat prânzului. Masa rămâne deschisă, astfel încât ritmul zilei să fie al dumneavoastră, nu al nostru.
Totul este pregătit cu grijă: pâine artizanală, brânzeturi și mezeluri de la producători locali din Buzău, supe, feluri principale de sezon și desert.
Un singur meniu, ales din opțiunile noastre de sezon preselectate la rezervare — simplu, eficient și de o calitate constantă.
Dincolo de sala de ședințe
Activități de team building
Fiecare dintre activitățile de mai jos poate fi adăugată la oricare dintre pachete. Activitățile organizate la fața locului se desfășoară direct la conac; experiențele în afara locației necesită transport (la aproximativ 20–45 de minute distanță de noi, organizarea se face la cerere). Colaborăm cu ghizi locali de încredere pentru toate programele în aer liber.
Înainte de a ne contacta — ce vă oferim
Echipamente audiovizuale disponibile: WiFi, proiector și ecran atât în mezanin, cât și în sala de conferințe a restaurantului. Microfon disponibil. Nu există sistem de sonorizare pentru prezentări de amploare.
Nu se oferă cazare peste noapte pentru evenimentele corporative de o zi (cu excepția cazului în care grupul rezervă pachetul complet de 3 apartamente). Majoritatea clienților corporativi călătoresc în aceeași zi — la 1,5 ore de centrul Bucureștiului.
Meniuri fixe și format bufet. Pentru a asigura o calitate constantă și un serviciu fără cusur în ziua evenimentului, lucrăm cu un meniu selectat de sezon, confirmat la rezervare. Acest lucru simplifică lucrurile pentru voi și ne permite să ne concentrăm pe perfecționarea fiecărui detaliu. Cerințele dietetice și alergiile sunt pe cât posibil luate în considerare.
Programul în aer liber depinde de condițiile meteorologice. Accesul la piscină și grădină este disponibil în perioada mai–septembrie. Recomandăm o alternativă în interior pentru evenimentele care se desfășoară în sezonul rece.
Activitățile în afara locației necesită coordonare prealabilă — ghizii, transportul și programul trebuie confirmate cu cel puțin 3 săptămâni înainte.
Grup minim: 12 persoane. Maxim: 50 de persoane (format cocktail în aer liber) / 30 de persoane (sală de conferințe) / 14 persoane (întâlnire la mezanin).
Ziua dedicată
O sesiune de lucru productivă, însoțită de un prânz Slow Food
— WiFi · proiector și ecran incluse
— Cafea de bun venit și gustări artizanale la sosire
— Coordonator de eveniment dedicat în ziua respectivă
Include, de exemplu, preparate cu trufe și alte produse regionale premium
Program complet de o zi
Întâlniri, experiențe, gastronomie și activități în aer liber — întreaga locație este la dispoziția voastră
— WiFi · proiector și ecran în ambele spații interioare
— Masă de bun venit artizanală la sosire și 2 pauze de cafea
— Sesiune de relaxare la piscină și în grădină (sezonier)
— Coordonator de evenimente dedicat + echipa completă
Include, de exemplu, preparate cu trufe și alte produse regionale premium
Aniversări · Zile de naștere · Botezuri · Momente importante
Sărbătoriți cu o masă adevărată
Nu orice sărbătoare are nevoie de o sală de bal. Unele momente merită un cadru mai liniștit — o grădină, o masă lungă, flori de câmp, mâncare care chiar înseamnă ceva. Conacul Grigorescu este o locație condusă de o familie, iar noi tratăm evenimentele private așa cum ne-am dori să fie tratate propriile noastre ocazii speciale: cu atenție, fără grabă, fără agitație inutilă.
Spații și decoruri
Un loc care este deja decorat
Trei spații distincte — toate în cadrul aceleiași proprietăți. Poți alege un singur spațiu sau le poți combina, în funcție de mărimea grupului și de atmosfera pe care ți-o dorești pentru acea zi.

Sala restaurantului
- Până la 50 de persoane · recomandat până la 30
- Conectat la băcănia concept Slow Food
- Atmosferă caldă și intimă pe tot parcursul anului

Grădină și terasă
- Până la 50 de persoane · se recomandă maximum 30 pentru o atmosferă confortabilă la masă
- Grădină umbrită, cu decor natural
- Ideală pentru prânzuri de vară și recepții în aer liber
- Mai–septembrie · în funcție de vreme

Zona piscinei și apartamente
- Acces la piscină pentru oaspeții cu pachet Premium
- 3 apartamente pentru cazare (întregul grup, maxim 6 adulți + 5 copii)
- O modalitate naturală de a prelungi sărbătoarea până seara
- Acces la piscină în sezon · mai–septembrie
Câteva lucruri utile de știut înainte de a ne contacta
Capacitate: 10–50 de persoane în interior sau în grădină. Ambele spații funcționează cel mai bine pentru grupuri de până la 30 de persoane — suficient spațiu pentru a sărbători, fără a pierde sentimentul de apartenență a locului. Nu suntem pregătiți pentru nunți mari care necesită structuri de tip cort sau servicii de catering externe.
Toate preparatele și băuturile sunt furnizate exclusiv de bucătăria noastră. Pentru a asigura o experiență uniformă pentru toți oaspeții, vă rugăm să nu aduceți mâncare sau băuturi din afară. Echipa noastră se ocupă de tot — de la masa de bun venit până la desert — folosind ingrediente de sezon, provenite din surse locale.
Muzică și atmosferă. La cerere, se poate organiza muzică de fundal discretă și spectacole acustice live. Nu dispunem de ring de dans, cabină de DJ sau sistem de sonorizare pentru evenimente cu amplificare.
Meniuri fixe și format bufet. Pentru a asigura o calitate constantă și un serviciu fără probleme în ziua evenimentului, lucrăm cu o selecție de opțiuni de sezon confirmate la rezervare. Cerințele dietetice și alergiile sunt întotdeauna luate în considerare,în limita posibilităților.
Cazare: 3 apartamente doar pentru întregul grup — nu sunt disponibile pentru rezervări individuale. Suntem bucuroși să recomandăm pensiuni din apropiere pentru grupuri mai mari care au nevoie de camere suplimentare.
Este necesară rezervarea în avans. Vă rugăm să ne anunțați cu cel puțin două săptămâni înainte, în cazul evenimentelor private. Locurile pentru weekendurile din perioada iunie–septembrie și sărbătorile legale se ocupă repede — vă recomandăm să rezervați înainte.
Pachete pentru evenimente
Trei moduri de a sărbători
De la un prânz liniștit în familie până la o petrecere exclusivă — vă trimitem o ofertă scrisă în termen de 2 zile lucrătoare de la primirea solicitării dumneavoastră.
O masă pentru până la 10 persoane
Vă așteptăm la restaurantul nostru cu produse proaspete de la fermă la masă, în timpul programului obișnuit — fără număr minim de persoane, fără amenajare specială pentru evenimente
— Meniul sezonier al zilei — creat în jurul producătorilor locali buzoieni și a ceea ce gătește în bucătărie în sezon
— Acces la băcănia concept Slow Food înainte sau după masă
Program de funcționare
Prânz „de la fermă la masă”: sâmbătă și duminică 11:00–18:00
Grupuri (min. 6 persoane): miercuri–duminică, cu rezervare prealabilă
Restaurantul sau terasa — rezervate special pentru tine
Un cadru exclusiv pentru grupul tine, în afara programului obișnuit de servire.
— Băuturi de bun venit: vin local, hidromel sau suc artizanal
— Pâine artizanală și tartine de casă pe masă
— Gazdă dedicată evenimentului
Intervale orare disponibile
Miercuri – vineri: de la 12:00, până la 22:00 sau mai târziu, la cerere
Sâmbătă și duminică: de la 18:00 (după programul obișnuit)
Locul de desfășurare · bufet · băutură de bun venit · apă inclusă
Include feluri de mâncare premium (de ex. preparate cu trufe)
Întreaga locație — exclusiv a ta
Spații interioare, terasă, grădină și piscină — o petrecere completă într-un singur loc
— Platou de bun venit cu brânzeturi și mezeluri la sosire
— Meniuri personalizate
— Gazdă dedicată evenimentului + servicii complete
Loc de desfășurare · bufet · băutură de bun venit · platou de brânzeturi și mezeluri la sosire - apă inclusă · 3 pahare de vin Dealu Mare
Include preparate premium (de ex. preparate cu trufe)
Locul de desfășurare · bufet · băutură de bun venit · platou de brânzeturi și mezeluri la sosire – apă inclusă · 3 pahare de vin Dealu Mare

